مریم گلی

مریم گلی

مجموعه: اختصاصی, خواص مواد غذایی
به این مطلب امتیاز دهید

 

  • مریم گلی
  •  

    مریم گلی

    مریم گلی

     

    مریم‌گلی معمولی (نام علمی: Salvia officinalis) گیاهی است چند ساله و علفی، ریشه راست و دارای انشعابات فراوان ساقه راست و ارتفاع آن بین ۸۰-۵۰ سانتی متر می‌باشد. ساقه‌های جوان به رنگ سبز تیره وپوشیده از کرکهای انبوه و خاکستری رنگ است. با افزایش عمر گیاه، ساقه چوبی ور نگ آن قهوه‌ای می‌شود. برگها بلند ونیزه‌ای شکل می‌باشند. برگهای پایینی دارای دمبرگ بلند هستند در حالی که برگهای قسمت فوقانی ساقه، دمبرگ کوتاهی دارند. سطح فوقانی و تحتانی برگها پوشیده از کرکهای ظریف می‌باشد.گلها به رنگ بنفش متمایل به آبی، صورتی یا سفید و به صورت مجتمع در قسمت فوقانی ساقه‌ها روی چرخه‌های مخصوصی مشاهده می‌شوند.روی هرچرخه ۸-۵ گل وجود دارد میوه فندقه و به رنگ قهوه‌ای روشن یا تیره‌است. قطر تاج گیاه حدود ۵۵ سانتی متر است. وزن هزار دانه ۶۱/۵۵ گرم و طول دوره جوانه زنی ۱۲ روز می‌باشد.این گیاه از راسته لب‌گلی‌ها (Lamiales) و تیره نعنائیان (Lamiaceae) است.

    خواص مریم گلی

    خواص مریم گلی

     

    کشتگاه اصلی این گیاه سواحل شمالی مدیترانه بوده و امروز در بخشی از یوگسلاوی کشت می شود. در قرون وسطی در اروپای مرکزی آن را به عنوان یک داروی مهم می شناختند و در قرن شانزدهم چای آن در انگلیس رواج بسیار داشت. عرب ها آن را نشانه جاودانگی می دانستند و بر این باور بودند که ظرفیت ذهن را افزایش می دهد.

    در آشپزی آن را به همراه غذاهای چرب مانند گوشت اردک و غاز مورد استفاده قرار می دهند. مریم گلی به همراه کربوهیدرات ها غذا را خوشمزه می کند. از این رو در تهیه نان، سوپ و سیب زمینی مورد استفاده قرار می گیرد. ترکیب آن با پیاز، بادمجان و گوجه فرنگی نیز بسیار رواج دارد. مصرف آن در تهیه خورش، گوشت پخته و گوشت کبابی بسیار مطلوب بوده و برگ های آن در تزئین غذا مورد استفاده قرار می گیرد.

    —– —– —– —– —– —– —– —– —– —–

    از صفحات دیگر نیز بازدید فرمائید : قیمت دلار

    —– —– —– —– —– —– —– —– —– —–

    روغن مریم گلی ضدعفونی کننده و قابض است، از این رو در درمان گلودرد، مشکلات دهان و گاهی برای درمان بریدگی و کبودی به کار گرفته می شود. تحقیقات نشان می دهد، مریم گلی دارای خواص استروژنی است. علاوه بر این قند خون را در افراد دیابتی کاهش داده و برای رفع خستگی ذهنی، آرامش اعصاب و افزایش قدرت تمرکز مفید است.

    مریم گلی همچنین برای درمان تعرق زیاد و بند آمدن خون در بریدگی ها کاربرد دارد. جویدن برگ های تازه و همچنین نوشیدن چای آن برای دهان و گلو درد مفید است. مریم گلی در درمان دل درد، اسهال، نفخ، آنفلوآنزا و سرماخوردگی بسیار مؤثر است. شست وشوی موها با آن، شوره سر را از بین می برد. ترکیب مریم گلی با نعناع، رزماری و ‎.‎.‎. درمانی برای سردرد است. مریم گلی قاعدگی را تنظیم کرده، شیر را کاهش داده و در درمان گرگرفتن های دوران یائسگی مؤثر است. روغن آن برای تصفیه هوا به کار رفته و رایحه خوشی دارد.

     

    فواید گیاه مریم گلی

     

    فواید گیاه مریم گلی

     

    مریم گلی از خانواده نعنا است که بیشتر از برگ‌های آن استفاده می‌شود؛ یک گیاه تلخ مزه‌ای که دارای اسانس و رایحه‌ی مشخصی است.

    “مریم گلی”‌ گیاه دارویی است و در کتب طب سنتی به نام «مریمی» نام برده شده است و در زبان عربی «مریمیه» و «شالبیه» و «مریمیه صغیره» نام برده می‌شود. این گیاه در تمام مناطق معتدله رشد می‌کند و دارای گل‌های زیبایی است و جزء گیاهان معطر و خوشبو است که طعم بسیار تلخی دارد.

    مریم گلی از خانواده نعناع است که بیشتر از برگ‌های آن استفاده می‌شود؛ یک گیاه تلخ‌مزه‌ای که دارای اسانس و رایحه مشخصی است. به عنوان پرمصرف‌ترین گیاه دارویی safe محسوب می‌شود.

    مریم‌گلی از روزگاران گذشته مورد استفاده قرار می‌گرفت و به عنوان داروی مۆثر برای معالجه عوارض نیش حشرات مفید است همچنین داروی تونیک و مقوی برای تقویت روح، بدن و افزایش طول عمر به‌کاربرده می‌شد. در اروپا از در قدیم‌الایام برای کاهش شیر زنان استفاده می‌شد، این گیاه ضد آلزایمر قوی است و به شکل قرص و قطره تهیه شده است و در ایران از قدیم به عنوان داروی آرام‌بخش و برطرف‌کننده سوءهاضمه، درد و نفخ استفاده می‌شد.

    خواص مریم‌گلی

    * گیاه مریم گلی ضد درد، آرامش‌بخش و برای کاهش قندخون مفید است.

    * برگ‌های مریم گلی دارای اسانس روغنی فرار، ساپونین و یک ماده تلخ به نام پیکروسالوین است و دارای خاصیت متوقف کردن رشد باکتری و دارای اسیدهای آلی است.

    * جوشانده غلیظ این گیاه اگر با آب مخلوط شود برای دردهای مفصلی، روماتیسم و حتی راشیتیسم کودکان بسیار مفید و مۆثر است.

    * مریم گلی ضدسرطان، ضدآلزایمر، ضدمیکروب، ضدتعریق، آنتی‌اکسیدان، کاهش‌دهنده شیر در زنان باردار، کاهش‌دهنده میل جنسی، قاعده‌آور و کاهنده پرفشاری خون است.

    * مریم گلی یکی از گیاهان دارویی می‌باشد که تسکین‌دهنده گلودرد است.  برگ‌های این گیاه خواص ضد التهابی و ضدعفونی دارد از این رو برای تسکین گلو درد به اندازه داروهای موجود موثر است.  گلودرد یک بیماری شایع در فصل سرما است که می‌تواند در اثر ویروس، باکتری یا موادی همچون الکل، تنباکو یا آلاینده‌های موجود در هوا به وجود آید. با تقویت سیستم ایمنی می‌توان علائم سرماخوردگی مانند گلودرد را تسکین داد. مریم گلی در افزایش تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارند.

    * برگ‌های مریم گُلی سازگاری با دهان و حلق داشته و به همین دلیل محلول غِرغِره و دهان‌شویه مناسبی از آن به دست می‌آید.

    —– —– —– —– —– —– —– —– —– —–

    از صفحات دیگر نیز بازدید فرمائید : قیمت سکه

    —– —– —– —– —– —– —– —– —– —–

    دم کرده مریم گلی

    * دَم کرده تهیه شده از برگ‌های مریم گُلی برای رفع شوره سر و یا بازگرداندن رنگ موی سر کاربرد دارد. دَم کرده مریم گُلی با 20 گرم برگ در 500 میلی‌لیتر آب تهیه می‌شود.

    * دم‌کرده آن به میزان پنج تا شش قاشق در رفع عرق شبانه و عرق ناشی از ضعف که معمولاً در بیماران مبتلا به تب‌های قطع نشدنی دست می‌دهد، اثر معالج دارد.

    * غِرغِره و یا دهان‌شویه دَم کرده رقیق‌شده مریم گُلی را می‌توان برای گلودرد، التهاب لوزه، زخم‌های دهان و یا بیماری‌های لثه استفاده کرد.

    * قرار دادن پارچه خیس شده در محلول دَم‌کرده مریم گُلی و کُمپرس نمودن زخم‌هایی که دیر خوب می‌شوند، با این گیاه دارویی توصیه شده است.

    * کارشناسان مریم گُلی را محرّکی مقوّی برای کبد و جریان صفرا و همچنین بهبود گردش خون عنوان کرده‌اند.

    عوارض مریم گلی

    مصرف مقدار زیاد مریم گلی در مدت طولانی موجب افزایش ضربان قلب، گرگرفتگی، خشکی دهان، تشنج و سرگیجه می‌شود.

     

    کلمات کلیدی : از روغن () (نام ) «شالبیه» «مریمی» «مریمیه «مریمیه» آب آبی، آرامش آرامش‌بخش آرام‌بخش آشپزی آلاینده‌های آلزایمر آلی آمدن آن آن، آنتی‌اکسیدان، آنفلوآنزا آید اثر ارتفاع اردک اروپا اروپای از اسانس است است است است مریم است “مریم است  است، استروژنی استفاده اسهال، اسیدهای اصلی اعصاب افراد افزایش التهاب التهابی الکل، امروز انبوه اندازه انشعابات انگلیس اگر ایران ایمنی این با بادمجان باردار، بازدید بازگرداندن باور باکتری بخشی بدن بر برای برد برده برطرف‌کننده برگ برگها برگهای برگ‌های بریدگی بسیار بلند بند بنفش به بهبود به‌کاربرده بودند بوده بیشتر بیماران بیماری بیماری‌های بین تا تاج تازه تب‌های تحتانی تحقیقات ترکیب تزئین تسکین تسکین‌دهنده تشنج تصفیه تعرق تقویت تلخ تلخی تلخ‌مزه‌ای تمام تمرکز تنباکو تنظیم تهیه توصیه تونیک تیره تیره‌است جاودانگی جریان جزء جنسی، جوان جوانه جوشانده جویدن حالی حتی حدود حشرات حلق خاصیت خانواده خاکستری خستگی خشکی خواص خوب خورش، خوشبو خوشمزه خوشی خون خیس داد دادن داده دارای دارد دارد دارد دارد مریم دارند دارند داروهای داروی دارویی داشت داشته دانستند دانه در درد درد، دردهای درمان درمانی دست دل دلار دلیل دم دمبرگ دم‌کرده دهان دهان، دهان‌شویه دهد دهد، دهند دوران دوره دَم دَم‌کرده دیابتی دیر دیگر ذهن ذهنی، را راست راسته راشیتیسم رایحه رایحه‌ی رزماری رشد رفته رفع رقیق‌شده رنگ رو رواج روح، روز روزگاران روشن روغن روغنی روماتیسم روی ریشه زبان زخم‌های زخم‌هایی زمینی زنان زنی زیاد زیبایی سازگاری ساقه ساقه، ساقه‌ها ساقه‌های ساله سانتی ساپونین سبز سر سردرد سرما سرماخوردگی سرگیجه سطح سفید سنتی سوءهاضمه، سواحل سوپ سکه سیب سیستم شانزدهم شایع شبانه شده شست شش شمالی شناختند شود شوره شکل شیر صغیره» صفحات صفرا صورت صورتی ضد ضدآلزایمر، ضدتعریق، ضدسرطان، ضدعفونی ضدمیکروب، ضربان ضعف طب طعم طول طولانی ظرفیت ظریف عرب عربی عرق علائم علاوه علفی، علمی عمر عنوان عوارض غاز غذا غذاهای غلیظ غِرغِره فرار، فراوان فرمائید فرنگی فصل فندقه فواید فوقانی قابض قاشق قاعده‌آور قاعدگی قدرت قدیم قدیم‌الایام قرار قرص قرن قرون قسمت قطر قطره قطع قلب، قند قندخون قهوه‌ای قوی قیمت لب‌گلی‌ها لثه لوزه، مؤثر ماده مانند مبتلا متر متمایل متوقف مجتمع محرّکی محسوب محلول مخصوصی مخلوط مدت مدیترانه مرکزی مریم مریم‌گلی مریم‌گلی مزه‌ای مشاهده مشخصی مشکلات مصرف مطلوب معالج معالجه معتدله معطر معمولاً معمولی مفصلی، مفید مقدار مقوّی مقوی مناسبی مناطق مهم موادی موثر موجب موجود مورد موها موی مۆثر می میزان میل میلی‌لیتر میوه می‌آید می‌باشد می‌باشداین می‌باشدگلها می‌باشند می‌توان می‌تواند می‌دهد، می‌شد می‌شد خواص می‌شد، می‌شود می‌شود می‌شود مریم‌گلی می‌شود؛ می‌شوند، می‌شوندروی می‌کند می‌گرفت ناشی نام نان، نشان نشانه نشدنی نعنا نعنائیان نعناع نعناع، نفخ نفخ، نقش نمودن نوشیدن نگ نیز نیش ها های هرچرخه هزار هستند همراه همچنین همچون همین هوا و وجود ور وزن وسطی وشوی ونیزه‌ای وپوشیده ویروس، پارچه پایینی پخته پرفشاری پرمصرف‌ترین پنج پوشیده پیاز، پیکروسالوین چای چرب چرخه‌های چند چوبی کار کاربرد کارشناسان کاهش کاهش‌دهنده کاهنده کبابی کبد کبودی کتب کربوهیدرات کرد کردن کرده کرده، کرده‌اند کرکهای کشت کشتگاه کند کننده که کوتاهی کودکان کُمپرس گاهی گذشته گردش گرفته گرم گرگرفتن گرگرفتگی، گل گلو گلودرد گلودرد، گلی گلی گلی مریم گلی مصرف گلی”‌ گل‌های گوجه گوشت گُلی گیاه گیاه، گیاهان گیاهی گیرد گیرد یا یائسگی یوگسلاوی یک یکی ‎‎‎

     

  • تو بیا
  •  

    در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید :

    مطالب مرتبط

    دیدگاه ها

    نظر شما برای “مریم گلی”

    دیدگاه ها بسته شده اند.