خواص نارنج

مجموعه: خواص مواد غذایی

خواص نارنج

از آب نارنج بــرای خوشبو کردن و بهبود طعم غذا استفاده می‌شود و در صنعت عطرسازی و شامپو سازی هم کاربرد دارد. شکوفه‌های آن یکی از معطرترین گلهاست کــه آن مربای بهار نارنج و همچنین عرق نارنج در طب سنتی ایران کاربرد دارد. در درمان ناراحتی‌های معده از مربای آن استفاده می‌شود.درخت نارنج مادر مرکبات اســت و پایه بسیار خوبی جهت پیوند شاخه‌های نارنگی و یــا پرتقال است. فشار خون و ضربان قلب را زیاد می‌کند ... نارنج میوه‌ای کــه در ایران بــه فراوانی تولید می‌شود و محصولات جانبی متعددی نــیــز دارد. نارنج میوه درختی بزرگ و زیباست بــا برگهایی بزرگتر و خوشبوتر از برگهای درخت لیمو. شکوفه‌های آن کــه بسیارخوشبو اســت بهارنارنج نامیده می‌شود. در بعضی مناطق در تمام فصول سال می‌توان میوه نارنج را برروی درخت دید. در حالیکه هنوز میوه سال گذشته بر درخت اســت میوه‌های جدید هم در حال رسیدن هستند. شکوفه نارنج (بهار نارنج) طبیعت(مزاج) = گرم و خشک؛ بوییدن آن شادی آور؛ تقویت کننده مغز و از بین برنده آبریزش بینی (زکام) است. از ایــن شکوفه ها مربای لذیذی تهیه می‌شود کــه خواص مفید شکوفه را دارد. اگــر یک قاشق مرباخوری از گل شکوفه خشک نارنج را بــه یک فنجان آب جوش اضافه کنید ودرفنجان را ببندید بعد از ۱۰ دقیقه نوشیدنی بسیار خوشبو ونشاط آوری آماده می‌شود.

عرق بهار نارنج

عرقی کــه از شکوفه‌های نارنج تهیه می‌شود عرق بهار نارنج نامیده می‌شود کــه طبیعت آن هم گرم و خشک است. ایــن عرق؛ نشاط آور؛ تقویت کننده مغز؛ باز کننده گرفتگی مجاری بینی؛ از بین برنده ترشحات سینوس‌ها ودستگاه تنفس است. در از بین بردن بعضی از انواع تپش قلب مفید است. بــه علاوه در رفع دردهای ناشی از گیرافتادن باد در روده بزرگ هم مفید است. ناشتا خوردن آن در درمان اسهالهای رطوبی (اسهالهای ناشی از افزایش رطوبت دستگاه گوارش) مفید است.

پوست نارنج

پوست ایــن میوه هم سرشار از خاصیت است. طبیعت (مزاج) پوست نارنج؛ گرم و خشک است. بوییدن پوست و برگ نارنج هم نشاط آور است. از خلال پوست نارنج هم می‌توان مانند خلال پوست پرتقال مربا تهیه کــرد و هم بــا خیساندن آن در سرکه؛ ترشی ساخت. مربا وترشی پوست نارنج تقویت کننده معده‌است. مصرف حدود چهار گرم از پوست خشک نارنج حالت تهوع و استفراغ را دفع می‌کند و انگلهای دستگاه گوارش را خارج می‌کند.

نارنج؛ میوه ای از گروه مرکبات است. آب نارنج ترش؛ مطبوع و سرشار از ویتامین C  است. نارنج از جمله میوه هایی اســت کــه بــرای اعصاب؛ دفع سنگ کلیه و مثانه؛ گلودرد و فشار خون بسیار مفید است.

آشنایی بــا فواید نارنج

خواص نارنج عبارتند از :

– از خواص نارنج  ایــن اســت کــه هضم غذا را آسان می کند.

– خوردن نارنج بــا شکر در رفع یبوست موثر است. – بــرای درمان گلودرد و فشار‌ خون بایستی نصف لیوان آب نارنج را بــا یک قاشق عسل مخلوط کرده و بعد از غذا میل نمایید. – از خواص نارنج  ایــن اســت کــه اثر ضدعفونى کننده و میکروب کشى دارد. – ضماد پخته میوه نارنج کــه پوست و هسته هم داشته باشد؛ بــرای جرب؛ خارش؛ جوش هاى پوستی و نرم کردن پوست بدن و موى سر مفید است.

فواید نارنج

شکوفه نارنج را بهار نارنج می گویند کــه اثرات زیر را دارد :

– درمان بى خوابى هاى عصبى است؛ ولى زیاده روى در خوردن و بوییدن آن بى خوابى ایجاد مى نماید.

– بــرای دفع سنگ کلیه و مثانه بایستی عرق بهار نارنج را بــا ساقه کرفس مخلوط کرده و میل کنید. – بهار نارنج ضد تشنج بوده و سکسکه را بهبود می دهد. – عرق بهار نارنج اعصاب را تقویت می کــنــد و درمان بی خوابی اســت ... – براى رفع قولنج و تقویت اشتها مفید است. – آروغ و سوزش هاضمه را تسکین مى دهد. – بوییدن بهار نارنج بــرای بهبود سرماخوردگی موثر است. – مربای بهار نارنج تقویت کننده ی معده است. – عرق بهار نارنج بــرای زدودن غم و افسردگی مفید است.

 

در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید :

مطالب مرتبط

دیدگاه ها

یک دیدگاه برای “خواص نارنج”

  1. \n6
    محمد علی

    thank
    you
    narrange